日期:2016-05-31 17:51
由中国物流与采购联合会提出，全国物流标准化技术委员会归口的《肉与肉制品冷链物流作业规范》行业标准审查会于2016年5月30日在北京召开。专家组由来自政府部门、行业协会、肉与肉制品生产企业、物流企业的11位专家组成
审查组专家听取了标准起草组对标准的编制过程和内容介绍后，对标准文本进行了逐条审查，一致认为：
该标准规定了肉与肉制品冷链温控作业的基本原则、基本要求、冷链流程、包装与标识、风险控制等方面的要求，适用肉与肉制品在冷链物流过程中温控作业与管理。该标准制定后，与现有的产品标准、管理标准构成