日期:2016-06-01 17:18
近日，全国畜禽屠宰监管工作座谈会在重庆召开。会议强调，各级农牧部门要充分认识屠宰监管面临的新形势、新任务、新要求，全面贯彻中央关于加强食品安全工作的决策部署，全面落实政府属地管理责任、部门监管责任、屠宰企业主体责任，构建地方政府负总责、监管部门各负其责、屠宰企业为第一责任人的屠宰监管责任体系。
会议指出，2015年，各级农牧部门着力构建屠宰监管新体系、着力构建屠宰行业管理新格局、着力实施屠宰检验检疫新制度、着力规范行业发展新秩序，屠宰监管工作取得积极成效。
会议要求，各级农牧部门要抓住屠宰