重庆:挂牌直销猪肉每公斤或降一元
日期:2012-09-25 09:13
技术培训,定期组织技术骨干到各个养殖场开展技术支持。
  抱团销售 与刀儿匠争利
  为改变受制于刀儿匠的状况,该协会正在租赁铺面。如果顺利的话,本月底,第一家江津区养殖协会放心肉直销店将和消费者见面。王铃介绍,这种挂牌直销的模式,是协会养殖户提供的生猪屠宰后,不再经过刀儿匠,直接面对消费者,减少了中间环节。这样算下来,每头猪除去50元左右的人工成本,可让养殖户获利50元左右;同时因为团购饲料而降低的成本,养猪户通过协会销售,还让利200元给消费者,使肉价每公斤降低1元左右。
  扶持
  政府补贴
  助推
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