青岛市加强屠宰行业管理 企业要把好六大关口
日期:2016-07-01 16:24
设置和屠宰企业设立标准,不得擅自降低标准、违反程序审批屠宰企业。对能够由生猪定点屠宰厂保证生猪产品供应的区域,一律不得审批新建小型生猪屠宰点。加快生猪屠宰企业资格审核清理复核步伐,淘汰手工和半机械化小型屠宰点,对不符合条件的坚决予以取缔。
  监管屠宰环节实现数据化监管
  《意见》指出,要加强小型屠宰点监管,全面落实农业部畜禽屠宰检疫 五不得规定,依法取缔非法屠宰点。突出加强代宰行为监管,禁止只收费、不管理、只宰杀、不检验的行为。加强屠宰环节病害猪无害化处理监管,小型屠宰点病害产品一律运往集中无
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