日期:2016-07-26 16:57
求越来越高，同样对禽产品也是如此，人们希望吃到更健康、更方便、更简单的食品，同时又希望价格可以接受。
英国每年的家禽零售额高达数亿英镑，初加工产品主要包括整鸡、鸡胸肉和鸡腿等，所占单类商品比例最大。这表明鲜肉产品仍是英国消费者的首选。可以确定的是，鸡胸肉等有益蛋白比传统的烘烤食品越来越受到人们的欢迎。目前在农场自由放养的绿色有机鸡占禽肉产品市场份额的比例在不断增长，说明人们对食品的安全卫生问题关注越来越高。
英国的家禽贸易在进出口贸易中扮演着十分重要的角色。英国的禽肉产品为消费者提供了多种