日期:2012-09-27 08:57
维码产品追溯系统,采用了目前全国最先进的信息技术。根据包装盒上的产品二维码,消费者只要用手机扫描、店内食品安全查询机查询或者在雏牧香网上商城输入查询,就能查到每块猪肉的产品履历,包括品种、饲养周期、饲养人姓名、验证机构等各个环节的信息,一目了然。
在产品包装方面,记者了解到,雏牧香生态肉采用气调包装,在国内属先例。气调包装情况下生态肉可以保鲜5-7天。
据该集团负责人介绍,雏鹰农牧的生态肉来自雏鹰生态猪,是经过多年选育成功的肉质优良的品种,喂养方式,采用山地轮牧放养,在无污染源的环境中,享受