海南天价肉进京 最贵398元/斤
日期:2012-09-27 09:46
猪肉的20倍,反正我是绝对不会买的。她说,什么听音乐吹空调,我觉得只不过是商家的噱头。
  专家:营养区别不大
  市面上十几元一斤的普通猪肉和高价有机猪肉真有那么大差别吗,天价猪肉究竟贵在哪儿?记者就此采访了相关农业专家,专家表示,除了口感外,天价猪肉和普通猪肉在营养成分上区别不大。
  猪肉的营养成分主要看蛋白质,此外还包括脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,不论怎么个养法,有机猪肉和普通猪肉的营养成分差异并不大,只是有机猪肉的口感更好。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民说。
  中南
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