日期:2016-09-17 18:38
近日，第七届中国肉类加工技术发展论坛在浙江上虞召开，国家相关行业机构、地方肉类协会、科研院所以及业界企业共近300位代表参会。
本届论坛的主题是发挥创新引领，驱动价值提升。以科技创新为核心动力，推动中国肉类加工装备科技含量和质量水平的跨越，以自动化、智能化技术提升我国肉类产品的价值内涵，助力我国肉类产业现代化的进程迈上新台阶。
2015年，中国食品和包装机械行业在世界经济增长疲软、国内经济增长放缓的大背景下，克服了各种成本上升、需求乏力的不利因素，仍然保持了良好的发展势头。肉类行业在需求下滑等不利