日期:2016-10-17 16:37
近日，全市屠宰监管暨屠宰企业授牌颁证工作会议在泸州市召开。会议主要对第二批获得定点屠宰资格的51家企业进行了颁证授牌，宣布关闭17家不合格屠宰企业和需延期整改的5家企业名单，并由兽医兽药科、农业综合执法支队对全市生猪屠宰监管执法工作进行了培训。
会上要求：一要知责。农业部门肩负保障肉食品安全重担，各级部门要提高认识，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来共同抓好生猪屠宰监管工作，防守住食品安全的底线；二要明责。监管部门要明确自身监管职责，对依法获证企业进行零遗漏监管，对私屠