日期:2016-10-25 15:57
县老百姓的食肉安全,维护好广大民众的身体健康。
二、加强学习、规范管理。驻企官方兽医与肉品品质检验员要强化理论业务知识学习,加强理论与实践结合,努力提高检疫检验业务知识储备与实际操作能力。驻企官方兽医要切实履行驻企检疫监管职责,强化进场生猪检疫的同时,要切实督促屠宰企业履行畜产品生产质量安全第一责任制度。规范企业屠宰生产、经营行为,强化企业内部人员管理,开展员工职业道德与从业素养教育,提高责任心与事业心。为不断生产出质量过硬,让百姓满意的生猪肉品提供有力的保障。
三、强化检疫检验、严守工作