日期:2016-11-01 16:23
全球猪业从整体看，猪肉的贸易流向是从西向东的，西边的主要产地在日本、欧盟、巴西、加拿大，主要的进口国在东部，包括中国、日本、韩国，德国。流通方面，全球猪肉产量的7%被用于贸易流通，全球禽肉总产量的14%是用于国际贸易的，牛肉总产量的12%是用于国际贸易的。相对来看，猪肉的国际贸易占总产量的比例较小，说明大部分猪肉被生产国本身所消费掉了。
全国猪肉产量方面。中国毫无疑问在过去几年里猪肉产量的增长非常快，欧盟和美国作为第二和第三大生产国，他们的产量和他们在全球的地位基本稳定。加拿大过去几年其产量有所