日期:2016-11-10 16:55
山东省是我国肉类加工和消费大省，是全国肉类生产加工、市场消费国家贮备和出口肉类的重要基地。多年来，该省肉类食品 规模企业肉类总产量、资产总额、销售收入及市场占有率等主要经济指标均稳居全国同行业首位，一大批全国同行业知名度高、影响力大的优秀企业发挥了引领和带动作用，为提升和发展我国的肉类加工产业做出了巨大贡献。
规模企业带动 指标全国领先
山东省肉类协会副会长李琳在接受记者采访时表示，据统计，2015年，山东省规模企业肉类总产量1247万吨，约为全国总产量的14.5%；主营收入2232亿元，约占全国的16.9%