山东肉类食品走上由大到强的升级之路
日期:2016-11-10 16:55
1万头、济南维尔康175万头、潍坊益康宝157万头、潍坊振祥136万头及山东春藤101万头;屠宰家禽27.3亿只,其中年屠宰1亿只以上的有3家,分别是新希望六和、青岛九联、临沂太和,5000万只以上的有9家;肉牛屠宰加工46.8万头,增长10%,其中阳信广富集团屠宰9万头,增长80%,肉羊屠宰加工125.6万只,肉兔屠宰加工7535万只。
  2015年规模企业生产销售各类熟肉制品192.8万吨,约占肉类总产量15.4%,比2014年有所减少。其中年产量10万吨以上的的企业3家,5万吨以上的7家,1万吨以上的29家,临沂金锣生产、销售肉制品产量连续多年位居全省同行业
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