日期:2016-11-15 16:50
为严格畜禽屠宰场(点)准入条件和标准，促进屠宰行业健康发展，保证全市畜禽产品质量安全，真正从源头上消除食品安全隐患。8月底至11月初，涟源市牲畜定点屠宰工作领导小组严格按照《涟源市小型乡镇屠宰厂(场)验收表》的要求，对全市乡镇畜禽屠宰厂(场)进行审核发证。
一、审核依据
依据《中华人民共和国食品安全法》、国务院《生猪屠宰管理条例》、《湖南省生猪屠宰管理条例》、《涟源市乡镇生猪定点屠宰场(点)设置规划》等相关规定、标准，对全市乡镇畜禽屠宰厂(场)进行审核发证。
二、审核内容
(一)按照国务院《生