日期:2012-09-29 09:10
检查力度。
以餐饮服务单位冷荤凉菜、裱花蛋糕、月饼及地方性节令食品等为重点品种,以食品原料特别是食用油、肉类、乳制品及酒类采购、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用、食品留样等为重点环节,督促各类餐饮服务单位切实落实食品安全主体责任,确保餐饮服务食品安全。对监督检查中发现的违法违规行为,要依法严厉查处,涉嫌犯罪的,一律移送公安机关。
医生提醒节日期间注意饮食安全
市人民医院的医生告诉记者,近期我市白天的气温仍然较高,食物还是很容易腐败变质的,加上中秋、国庆是旅游购物和餐饮消费高峰时段,