日期:2018-07-01~2018-07-03
型餐饮集团采购总监、负责人、大型商场，团餐机构（采购负责人、未来进军餐饮行业创投人等300余人亲临展会现场。
6、第三届鲁菜文化美食节
由市商务局牵头，各县（市）区商务主管部门共同承办，6月份在全市范围内宣传鲁菜大众推广月的基础上，在展会期间以创新鲁菜作为主要出品；采用山东当地出产食材为主；积极向国内外宣传推广鲁菜饮食，促进鲁菜餐饮品牌提升。权威发布：2018中国鲁菜十大品牌、2018中国鲁菜十大名店、中国新十大鲁菜。
六、目标观众邀请对象
1、餐饮食材经销商、贸易商、冻品经销商、酒店餐饮配送商等