日期:2016-12-09 17:09
肉食店、酒店为重点单位，把生猪、生猪产品及肉制品作为重点品种，通过对生猪屠宰、生猪产品销售和使用的经营情况摸底调研，开展监管人员和监管对象培训、专项执法检查、违禁物质的监督抽检、联合执法行动等措施，督促企业依法经营，严格落实食品安全主体责任，切实规范猪肉生产经营行为。截至目前，全市已检查农贸市场124家次，检查猪肉及肉制品销售、使用经营户2082家次，监督抽检鲜肉及肉制品37批次，下达责令改正通知书98份，查办案件6起，没收白板肉500余公斤，查扣无中文标签的冷冻肉品4余吨。
新闻发布会上，市食安办专职副主