日期:2016-12-12 17:11
农业部网站消息，农业部近日发布关于做好2017年元旦春节期间生猪屠宰监管工作的通知，要求各地深入推进生猪屠宰监管，进一步加强生猪屠宰检疫检验，着力强化屠宰环节瘦肉精监督检测；对添加瘦肉精、屠宰病死猪、注水等违法行为，发现一起、查处一起、曝光一起，严防不合格肉品流入市场。
通知对各地提出如下要求：
一、深入推进生猪屠宰监管扫雷行动。各地要继续按照生猪屠宰监管扫雷行动实施方案要求，加大对小型屠宰场点所在地等重点风险区域和监管目标的监督检查力度，全面排查风险隐患。加强对私屠滥宰、屠宰环节添加瘦肉