日期:2016-12-12 16:54
一、网民对食品安全的认知与行为
分析网民对食品安全的认知与行为是开展食品安全网络舆情研究的重要基础。《中国食品安全网络舆情发展报告》课题组通过调查从与过去相比（如去年）食品安全的总体状况、对未来食品安全状况的信心、规避食品安全风险、降低食品安全事件可能产生的伤害的能力、参与食品安全治理最主要的方式等方面探讨网民对食品安全的认知与行为。
1、与过去相比（如去年）食品安全的总体状况
图1 受访网民对食品安全的总体状况的评价
图1显示，与过去相比（如去年），在2490名受访网民中，认为食