日期:2016-12-20 16:59
据农业部网站消息，农业部2016年加强屠宰行业管理与监管，查处屠宰违法案件4839起，捣毁私屠滥宰窝点2715个，清理关停小型生猪屠宰场点3364个。
2016年，农业部紧紧围绕年初确定的目标任务，一手抓屠宰监管体制机制建设，一手抓屠宰行业监管，实现了屠宰行业健康有序发展，肉品质量安全保障有力。
屠宰法规标准体系建设取得新进展。深化屠宰监管体制改革，年初推动修订《生猪屠宰管理条例》部分条款，深入开展相关立法调研。创新屠宰监管方式，印发《生猪屠宰厂(场)监督检查规范》，规范生猪屠宰监管行为。加快制修订屠宰标准