日期:2016-12-20 17:02
动。
屠宰行业管理能力有了新提升。加强生猪屠宰场点资格清理，2016年共清理关停小型生猪屠宰场点3364个。加强人员队伍建设，组织开展屠宰法规标准、屠宰环节瘦肉精检测技术、畜禽屠宰高级研修等一系列培训。加强调查研究，开展小型生猪屠宰场点情况、代宰监管情况、屠宰环节病害猪无害化处理补贴制度落实情况调研，着力推动调研成果转化。
生猪屠宰行业秩序有了新发展。加强规划引导，印发《农业部关于加强屠宰行业管理 保障肉品质量安全的意见》，明确屠宰行业管理总体要求、目标任务和具体措施。完善信息统计制度，印发《2016-