日期:2012-10-09 08:50
羊肉市场还显不出问题；随着立秋后气候转凉，进入大量消费时节，从目前情况看，供应及价格矛盾将会变得突出。
据陕西农业网农产品价格监测数据显示，今年上半年，陕西省绝大多数市、县牛羊肉价格均呈涨势，西安市羊肉月均价为每公斤47.5元，月环比上涨了0.89%，同比上涨16.99%；牛腩7月份日均价36.33元／公斤，较上年同期上涨17.02%。
对于市场牛羊肉价格不断增高的态势，很多人在疑惑，什么因素导致牛羊肉价格不断抬升呢？
众所周知，牛羊肉具有高蛋白、低脂肪的特性，有很高的营养价值。不少人尤其是北方地区的群众，对牛羊