日期:2012-10-09 08:50
量，从12353.2万头下降至10626.4万头，累计减少1726.8万头，下降13.98个百分点，全国各地均不同程度地出现了牛荒。而私宰滥宰等行为，又导致母牛群体受到严重破坏。根据中国畜牧业协会的实地调查，目前中原肉牛产区的适繁母牛存栏量只有上世纪九十年代的30%，近年来下滑尤其严重。
记者从省农业厅畜牧局获悉，目前，陕西省牛存栏150.1万头，羊存栏643万只，与十一五末的存栏数相比基本没有增加。然而，据国家统计局《中国统计年鉴》的统计数据显示，2000年，我国城镇居民家庭平均每人全年购买的牛羊肉总量是3.33千克，农村居民家庭平