日期:2017-01-03 17:04
猪肉食品质量安全关系到千家万户和广大群众的生命财产安全，超市一定要严格遵守肉品加工、贮运、保鲜、分切等配送制度，做到票随货走，证物相符，来源合法，确保元旦、春节期间猪肉产品质量安全。
民以食为天，食以安为先。今年以来，县委、县政府把生猪定点屠宰和生猪肉品质量安全监管作为我县一项重要工程、民生工程来抓。从县畜牧、市监、公安、城管等部门抽调精干力量，组建了桃江县生猪定点屠宰监管联合执法大队，加强对全县生猪屠宰和生猪肉品质量安全的监管。目前已取缔生猪私宰点17个，查处扣押白板肉和生猪副产品1000余公斤