日期:2017-01-03 17:09
元旦和春节期间畜产品购销量大、消费旺盛,为做好两节期间畜产品质量安全监管工作,保障两节期间黑河市民舌尖上的安全,12月29日,黑河市畜禽屠宰管理所执法人员对市区3家定点屠宰企业进行检查。
执法人员现场查看了屠宰企业入场登记、无害化处理记录、《肉品品质检验合格证》票根及从业人员持证上岗证件,督促企业按照《生猪屠宰管理条例》及有关法律法规的要求,严格落实肉品品质检验的相关制度,严格执行屠宰操作规程,严格做好屠宰废弃物的无害化处理,严格做好生产车间、场区环境卫生和消毒工作。对现场检查嘉丰、清真利民两