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黑河市畜禽屠宰管理所元旦前检查市区三家定点屠宰企业
日期:
2017-01-03 17:09
家大牲畜屠宰厂存在的环境卫生差等情况提出限期整改要求,同时要求经营企业要严把产品质量关,禁止不符合肉品品质要求的病害肉、注水肉等流入市场。要进一步完善入场查验、台账登记等专项规章制度和记录,做到守法经营,切实保证肉类制品安全。
针对两节期间畜产品特别是肉类产品购销量大,问题易发等情况,黑河市畜禽屠宰管理所还将组织执法人员,严厉打击私屠滥宰、收购和屠宰病死畜禽、注水或注入其它物质等违法行为,切实保障两节期间畜产品质量安全。
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