日期:2017-01-17 16:57
，迅速完善内控机制，配备专职的肉品品质检验、瘦肉精检测、台账管理人员，在2017年元旦前将各项安全生产制度全面建立和落实到位。
二是加强驻场官方兽医的管理，规范屠宰检疫。针对节日期间市场畜禽产品需求增多、屠宰企业屠宰数量增大的特殊性，临时增派官方兽医进驻屠宰企业，实行24小时轮流值班上岗检疫，严格贯彻执行农业部畜牧兽医行政执法六条禁令，认真做好畜禽入场查验、瘦肉精抽检、屠宰同步检疫、复检合格出场等各环节检疫检测工作，全面实现检疫电子出证管理，确保畜禽检疫质量。
三是加强畜禽定点屠宰企业的突击监管