日期:2012-10-09 14:21
强调了单位负责人、关键岗位人员要统一接受培训及培训时长，对进一步普及公众食品安全基本知识、提高食品安全管理人员管理能力，提升食品行业从业人员职业素质具有积极地促进作用。
另一方面，《贯彻意见》提出从健全食品安全政府信息公开机制、畅通群众举报投诉渠道、支持新闻媒体实事求是报道食品安全问题，多角度推进社会监督工作，发挥消费者、新闻媒体、行业组织等在舆论监督、维护消费者权益、促进行业自律等方面的作用，汇聚社会各方力量，形成食品安全工作的强大社会合力，营造人人关心食品安全、人人维护食品安全的良好社会