日期:2017-03-03 17:33
从3月2日全市畜牧兽医工作会议上获悉，2017年我市畜禽屠宰行业监管重点做好以下几方面工作：
1、扎实推进放心肉工程建设。
2、全面完成生猪屠宰行业清理整顿工作，指导江都区新建1家标准化生猪屠宰企业。
3、进一步强化生猪屠宰企业的日常监管，落实好日常监督检查和全面监督检查。4、继续深入开展生猪屠宰扫雷行动，病害动物及产品无害化处理100%。
5、严厉打击私屠滥宰等违法行为。
6、进一步探索牛、羊规范化屠宰以及家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市经营模式。
7、做好屠宰行业转型升级，加强屠宰企业环