金锣食品:从田间到餐桌 无缝式严控食品安全
日期:2012-10-15 10:03
况,从而确保不合格、不安全因素不进入生产环节。
  过程管理无缝化安检
  凭借种种近乎严苛的品控措施,依托严格的品控体系,金锣集团实现了生产全过程的产品质量控制,严格确保出厂产品的安全健康和高品质。
  对于食品企业来说,优质的原料仅仅是个开始,产品的生产加工过程更为关键。金锣集团在重视源头管理的同时,丝毫没有放松对生产过程的监控和质检。
  为了保证产品安全和品质,金锣集团不仅设置了三轮检疫检验、四道质检关,20余道程序,还建立了质检员制度、配备高温室可以说,在产品生产中布下了重重检验关口。
  
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