金锣食品:从田间到餐桌 无缝式严控食品安全
日期:2012-10-15 10:03
年上半年,国家发展改革委、工业和信息化部联合发布的《〈食品工业十二五发展规划〉解读》中,也强调了要推进食品安全可追溯体系建设,完善食品生产企业的信息化服务体系,保持我国食品工业持续健康发展。
  在6月12日召开的第四届中国食品安全论坛上,商务部市场秩序司司长常晓村表示,国家重视肉菜流通追溯体系建设,试点工作目前已经取得了阶段性成果。尽管该追溯体系还未完全面向大型企业开展,但这是大势所趋。
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