金锣食品:从田间到餐桌 无缝式严控食品安全
日期:2012-10-15 10:03
产品品质
  随着人们对食品品质越来越重视,全产业链模式已经成为当前国内食品行业发展的必然趋势。全产业链是保障食品安全的坚实基础已经成为社会各界的共识。现如今,该模式不仅得到了我国政府层面的鼎力支撑,也成为了众食品企业竞相追逐的发展目标。
  具体到肉制品领域,金锣集团正在积极践行全产业链模式,从昔日小厂发展成为今天中国肉制品行业的翘楚,它已经迈向了高端化的全产业链时代;在力保食品金牌品质的同时,为整个行业的健康、可持续发展带来了良好的示范作用。那么金锣集团是如何构建这一全产业链体系,以确保食品安
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