金锣食品:从田间到餐桌 无缝式严控食品安全
日期:2012-10-15 10:03
部联合发布《食品工业十二五发展规划》后,4月,两部门再度联合发布了《〈食品工业十二五发展规划〉解读》(以下简称《规划》),进一步明晰了重点内容。值得关注的是,文件将提高食品安全水平确定为未来五年食品工业发展的首要目标和首要任务,将推动食品全产业链有效衔接,鼓励食品工业企业积极向上、下游产业延伸确定为《规划》的一大亮点。
  政府对于食品品质和全产业链条的重视程度由此可见一斑!
  事实上,除了这些宏观指导和支持,近几年全国各地在食品安全监管上也相继推出各种举措,呈遍地开花之势。相关资料显示:去年9月
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