日期:2017-03-09 17:04
今年，黑龙江省将健全畜禽屠宰企业诚信管理体系，推进追溯体系建设，在部分生猪屠宰企业（屠宰生猪50万头以上）实行追溯管理试点。同时建立黑名单制度和惩戒退出机制，提升畜禽屠宰企业诚信经营能力和质量管理水平，继续保持全省肉品质量安全形势总体稳定，努力提高黑龙江省外销肉品数量。这是记者从8日全省畜禽屠宰行业管理工作会议上了解到的。
据省畜牧兽医局相关负责人介绍，今年，黑龙江省将坚持不懈严格监管畜禽屠宰企业，在已开展流通领域肉类产品追溯体系试点建设的哈尔滨市、牡丹江市创新管理，对屠宰生猪50万头以上的部