日期:2017-03-10 17:04
关键环节的责任。主体责任。开展生猪屠宰企业标准化示范创建，推进生猪屠宰企业标准化改造、品牌化发展。
山东还将深入推进生猪屠宰监管扫雷行动，不断净化屠宰领域环境秩序。以小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪代宰行为为重点，严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为。以突击检查方式为主，督导促使生猪屠宰企业落实生猪待宰静养制度。加强监管和执法基础建设，提升监管能力。开展生猪屠宰企业食品安全风险分级管理试点。全面做好《山东省生猪屠宰管理办法》修订调研工作。支持青岛市开展牛