日期:2012-10-16 09:03
为加强畜禽屠宰行业管理，规范屠宰加工行业的生产经营行为和肉品流通秩序，确保肉食品质量安全，让人民群众真正吃上放心肉，省畜禽屠宰行业管理领导小组办公室决定会同省公安厅、省农牧厅、省工商局、省质监局、省食品药品监管局，从今年10月至2013年1月，在全省开展打击制售注水畜禽肉的违法行为。
据了解，这次专项行动以打击取缔制售注水畜禽肉品非法经营网络为重点，从宰前、宰中、宰后、销售等各个环节入手，严禁任何单位和个人向畜禽产品注水或者注入其他物质，严禁定点屠宰场屠宰注水或者注入其他物质的牲畜，严禁任何单位