日期:2017-03-27 17:06
为加强畜禽屠宰行业管理工作,交流2017年工作思路,3月23-24日,全省畜禽屠宰行业管理工作座谈会在宁波顺利召开。省畜牧局潘天银副局长到会讲话,宁波市畜牧兽医局葛民乐局长致欢迎辞,省肉类协会负责人、各市和重点县畜禽屠宰管理机构负责人等共计60余人参会。
会上,农业部屠宰技术中心张杰处长做了《以工匠精神做好屠宰行业监管工作》的报告,分析了目前屠宰行业管理中面临的肉品品质检验、无害化处理等监管难题,在屠宰场转型升级、提升监管手段和能力等方面的困境,以及十三五期间屠宰行业管理中责任落实、制度完善、标准细