日期:2012-10-16 11:04
系、新兴食品加工制造产业体系、现代物流服务产业体系，使食品安全问题能够得到根本的保证。
据世界领先的消费者指数研究供应商（KantarWorldpanel）中国消费者指数显示，2011年中国快速消费品市场仍然处于快速增长阶段，并且优于其他国家。到2012年上半年为止，中国快速消费品整体销售金额增长15.9%，其中食品行业销售金额增长16.5%，销售数量增长5.0%。其中肉制品销售额增长13%，慢于食品类别总体，这说明消费者对肉制品质量安全的担忧压制了他们的消费需求。
中国肉类协会会长李水龙认为，近年来，我国肉品质量安全存在着诸多