日期:2012-10-17 10:03
引资本入驻。中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝认同这种观点。我国是猪肉的生产和消费大国,随着养殖技术的发展、设备的更新、疫苗体系的建立以及优质种猪的选育,都极大地提高了养猪产出率和猪肉质量。
资本的介入,同样源于产业仍有发展空间。
目前国内养猪业集中度极低,整个行业仍旧以依靠农户分散养猪和小规模专业户养猪为主,而缺乏规模性养殖,使得国内养殖户呈现出赚一年、赔一年、不赚不赔又一年的状态。
养猪这个行业水平偏低,生产方式落后,但在构成CPI的八大项目中,食品类权重约占30%,猪肉又在食品类中占据一定