日期:2017-04-26 16:55
屠宰、分割及鸡肉产品深加工等三大主营业务，主要生产肉鸡冰鲜品、调理品、熟食品，具备年屠宰3000万羽肉鸡、分割及加工鸡肉制品7万吨生产能力，总投资13亿元，占地面积65700平方米。
据正大集团广东区资深总裁乔远涛介绍，该项目选用了目前全世界自动化水平最高的生产设备，单班年屠宰加工鸡肉食品4.2万吨。按照传统工艺，同样规模的食品厂要雇佣大概3000人，而目前正大食品加工厂仅需200多人在岗。
此前，正大集团在湛江建设的种鸡场、孵化厂、肉鸡场、饲料厂等相继竣工投产。随着屠宰及食品加工厂即将正式投产，正大集团从农场