太仆寺旗加强屠宰监管 提升企业行为
日期:2017-05-10 16:52
  为深入贯彻《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法》等相关规程和屠宰企业肉品品质检验人员岗位技能要求、信息统计、无害化处理等。规范屠宰企业经营行为,加强肉品品质检疫检验工作,提升业务技能水平,5月3日太仆寺旗动物卫生监督所对我旗7家定点屠宰企业的肉品品质检验人员为期1天的业务培训。
  培训内容主要是加强对畜禽屠宰加工企业的监管,履行职责,理清监管清单,解决动物卫生卫生监督所监管什么,如何监管的问题。落实畜禽屠宰加工企业主体责任,解决畜禽屠宰加工企业该做什么
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