日期:2017-05-16 16:44
十多年后美国牛肉即将重返中国。
同时，我国进口牛肉也经历着从冰冻时代到鲜活时代的变化。2016年我国陆续从澳大利亚等国开始进口活牛，河南、重庆、山东等地企业纷纷进口活牛到国内屠宰加工。与冷冻和冰鲜牛肉进口不同的是，活牛进口模式的开启对国内消费主流的热鲜肉市场形成了直接冲击，且活牛进口的趋势有着明显的扩大迹象。
与牛业相似，我国羊业同样面临巨大的挑战。进口羊肉更低的养殖成本对中国羊肉构成挑战。可喜的是，在主产区内蒙古、新疆和甘肃等地，政府着手打造本地羊肉品牌，通过资金补贴、建设交易市场等措施，推