日期:2012-10-18 10:14
挑战一、将长期面临生猪保障有效供给的挑战。生猪在整个畜牧产品中是最重要的一项产业。人民生活中生猪是一个商品，同时和政治和社会稳定又是息息相关的，是政府始终关注的。随着人民生活水平提高，城市化步伐的加快，对猪肉需求量增大，我们生产能不能保证供给将是长期面临的压力。
挑战二、将长期面临生猪包括食品质量安全的挑战。人们对生猪的关注度会越来越高。客观来讲，将来我国食品安全如果出问题，80－90%的可能是出现在畜牧业产品方面。主要会出问题的，一个是添加剂，可能有一些违法添加，尤其是抗生素，还是未知的；还