我国奶牛养殖规模化率达53% 乳品营养卫生指标良好
日期:2017-07-12 17:00
了牛奶中的营养成分,由于加工温度、能耗、时间等方面降低,也使企业成本大幅减少。
  对此,蒙牛集团总裁卢敏放表示:现代牧业能够通过该项目的验收,成为我国首家优质UTH灭菌奶和优质巴氏杀菌奶企业,表明了长期以来现代牧业从奶源质量安全、到加工工艺,再到产品品质均已达到了国际先进水平。
  对于现代牧业连续四年荣获世界食品评鉴大会金奖,中国奶业协会会长高鸿宾表示,这是现代牧业充分发挥牧草种植、奶牛养殖、牛奶加工一体化的创新模式,不仅实现了节能环保,培养专业人才,更重要的是提升了产品品质。经过多年的努力,现
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