日期:2017-10-26 15:56
业养殖量在行业占比不足5%。
《中国畜牧业统计摘要》数据显示,我国蛋鸡养殖主体仍以万只以下的中小规模养殖为主,约占全国蛋鸡总存栏量和全国鸡蛋总产量的63%,小规模,大群体的养殖特征仍然比较突出。特别是由于行业集中度低,鸡蛋品牌建设严重滞后,大部分蛋鸡养殖场没有自己的品牌,也未经过相关认证,一定程度上导致了鸡蛋价格波动和订单的不稳定,使得鸡蛋行业从生产到流通环节的交易成本增高,食品安全风险较大。也就是说,蛋鸡行业正在遭受规模不经济,优质不优价的尴尬。王忠强说。
面对产能长期过剩、生产成本居高不下