日期:2012-11-01 08:58
据美国农业部的最新报告，随着人民收入水平的增长、中产阶级的崛起以及对动物蛋白的需求越来越强烈，中国、巴西和印度三国的鸡肉生产不断增长。这三个国家产量增长的总和超过了对全球2013年鸡肉产量增长总量预计的85%。
根据预计，随着中国居民对肉类蛋白需求的不断增长，其鸡肉产量有望增长3%至1410万公吨。不过，尽管养殖者希望能够使用更廉价的饲料，但是高价饲料依然会减慢中国产量增长的速率。巴西的产量料将增长2%至1300万公吨，增长主要来源于旺盛的需求与充足的饲料供应，而政府的支持也将有效缓解饲料高价带来的影响。印