日期:2012-11-02 09:17
均采用先进生产工艺，实现了屠宰过程的全预冷、精细分割和规模化冷链生产，确保了加工环节的质量安全，每年可为市场提供7万多吨健康猪肉。
抓销售，确保餐桌安全。经过多年努力，本香已经基本建立了全程可控、冷链配送、连锁专卖的营销网络体系，对所有门店实行统一规划、统一形象、统一标识、统一管理。目前，在省内外已建立了130多家本香专卖店。在连锁专卖店安装产品安全信息查询终端，建成贯穿整个产业链的食品安全控制与追溯系统。同时，面向机关、企业等，开展团购直销。现在以低温冷鲜肉为主的本香品牌肉制品已经走出杨凌、进