徐州:天气变冷羊肉每斤普涨3元,货源仍非常紧张
日期:2012-11-02 09:41
是货源仍然非常紧张。王老板说。
  现在每天运来的羊肉货源大约有7吨,比半个月前每天下降了3吨左右,但是批发价涨了,其中山羊肉批发价格从半个月前的21.5元/斤左右涨到了25元/斤左右,绵羊肉批发从19元/斤左右涨到22元/斤左右。该批发市场一位老板介绍,很多个头小的,肉比较嫩的羊肉被市区的商贩拉走了,一些个头大的羊肉被下午来的外地客户买走。
  该老板说,目前他已经联系了外地10多家大型屠宰场,但现在全国范围内的羊肉货源都非常紧张,可以预见羊肉的价格还有上涨的空间。
  批发市场:
  组织货源平抑羊肉价格
  记
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