上海市食品药品监督管理局关于上海世达食品有限公司在桂冠香肠产品中添加亚硝酸钠的行为是否违法请示的复函
日期:2018-06-06 11:50
核查该公司桂冠香肠产品生产主要原料、工艺等情况，确定桂冠香肠产品在GB2760-2014附录E食品分类系统中的归类，根据归类情况，通过GB2760-2014附录A来判断是否可以添加亚硝酸钠。
　　特此函复。


　　上海市食品药品监督管理局
　　2018年6月4日

07/15 17:31