日期:2012-11-07 09:30
且迅速占领我国80%以上的大体型肉鸭市场。面对如此严峻的形势，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所侯水生研究员，带领科研团队，在老一辈科学家的研究基础上，经过多年潜心研究，终于培育出具有自主知识产权的Z型北京鸭瘦肉型配套系。该配套系具有高饲料转化效率与瘦肉率、低皮脂率、肉质好、抗病力强等特点，其重要指标均达到或优于国外培育的北京鸭品种。中国农科院希望通过与有实力的公司合作，进一步选育、提高北京鸭的生产性能和鸭肉品质，尽快使该品系在实践中得到推广和应用，造福广大养殖户和消费者。
农业部科技教育司、畜牧